招待客人都会炸圆子来煮汤生活

来源:    作者:笔名    2020-03-27

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食材明细

主料 大虾 5条 黑胡椒碎 适量 味精 适量 罗勒叶 适量 盐 适量 蚝油 适量 番茄 1个 意面 一把 紫洋葱 适量

辅料 青桔 一颗

微辣口味炒工艺一小时耗时普通难度

大虾意面的做法步骤

1

准备好食材

2

意面大概这样一把的量,食量小的可以吃两个人

3

先把大虾去壳

4

用刀再其背部划破后去除虾肠

5

锅中放水煮开,把意面放进去煮,期间加冷水,这样煮出来的意面口感会比较好

6

煮好的意面滤干水分后再加入凉白开泡一会,这一步的作用是让意面吃起来口感更筋道

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有请番茄上场

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切成碎小小小小丁备用

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洋葱也切成小小丁备用

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罗勒叶切碎备用

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锅中放油加热

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等油锅热后加入洋葱爆爆香

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再加入番茄进行炒制

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加水然后小火慢熬

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再加入番茄酱和黑胡椒碎等各种调味料

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把虾放进去煮熟后捞起来

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再把意面倒进去,把茄汁和意面炒均匀后就可以了

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装盘然后把虾摆上去,再挤上青桔汁,就可以开吃啦

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